Un circuito inolvidable por la zona centro de Portugal, un recorrido que nos transporta desde la ciudad de Lisboa, capital y centro neurálgico del país, hasta la ciudad de Fátima, uno de los centros de peregrinación más importantes del mundo.

Grandes monumentos e impresionantes monasterios contrastan con las villas más típicas y pintorescas que guardan una gran riqueza histórica y patrimonial. Ciudades que acogen los centros universitarios más grandes del país, una región repleta de contrastes, donde las tradiciones se entremezclan con la modernidad y donde el desarrollo y la tecnología conviven con una identidad arraigada a la historia.

El Centro de Portugal nos ofrece una variada y suculenta gastronomía con sabores del mar y de la montaña. La costa ofrece mariscos y pescados frescos que se degustan en ensopados (guisos) y calderetas, entre los que destacan las anguilas en la región de Aveiro. En el interior, los abundantes ríos y lagos proporcionan otros tipos de pescado, como las truchas, que, simplemente a la parrilla, son un manjar delicioso. El bacalao, imprescindible en la mesa de todos los portugueses, ocupa un lugar destacado.

En los platos de carne destaca el cochinillo asado al horno, la ternera asada, el bucho recheado (buche relleno), los maranhos y diversos embutidos, cada uno con sus características. El cabrito asado al horno se encuentra por toda la región y en las zonas de la sierra podemos deleitarnos con la chanfana de cabra, cocinada lentamente en vino tinto.

En cuanto a la repostería, destacan los ovos-moles (postre confeccionado con huevos y azúcar). Los huevos y el azúcar también son los ingredientes principales del pão-de-ló de Ovar y de las castanhas de ovos de Viseu.

Circuitos de 6 días (5 noches) realizando un amplio recorrido para conocer la esencia de cada lugar:

Portugal es un país de Europa, ubicado en la Península Ibérica. Limita al norte y al este con España, mientras que al sur y al oeste con el Océano Atlántico. Destaca por su amplia historia albergada en sus distintos y reconocidos lugares y edificaciones que resultan de gran atractivo turístico. Cuenta con alternativas para todos los gustos, ofrece desde turismo de sol y playa, hasta ciudades extraordinarias con un patrimonio natural excepcional, pasando por turismo religioso, de naturaleza y un sin fin interminable de pueblos y ciudades repletos de historia, cultura y gastronomía. El circuito incluye:

* Ciudad de Lisboa

* Tomar, Ourem y Fátima

* Coímbra y Leiria

*  Batalha, Alcobaça y Nazaré

xxx