Sri Lanka - OTROS DESTINOS
La isla de Sri Lanka es conocida como la Perla del Océano Índico, situada al sur de la India. Una isla tropical rica en biodiversidad, antiguas ruinas, impresionantes paisajes y enorme hospitalidad con más de 2500 años de historia que se reflejan en su arquitectura, arte y cultura, siendo una de las cunas de la civilización gobernada por diversos reinos y bajo el dominio de portugueses, holandeses y británicos. La cultura de Sri Lanka es una mezcla de tradiciones budistas, hindúes, islámicas y cristianas, siendo el budismo theravada la religión mayoritaria. Colombo es la capital, una ciudad cosmopolita con una mezcla de edificios coloniales y modernos. Polonnaruwa, es una de las antiguas ciudades reales, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y que alberga impresionantes ruinas budistas. Kandy, conocida por el Templo del Diente de Buda, es un importante centro religioso y cultural.
Los sabores indios, árabes y europeos forman parte de la gastronomía de este fantástico país, una gastronomía tan diversa como su cultura, conocida por su uso generoso de especias como el curry, el comino, el cilantro, el cardamomo y el jengibre, que le dan un sabor intenso y aromático a todos sus platos. Su cocina ha recibido influencias indias y técnicas de cocina de los antiguos colonizadores. El coco es un ingrediente fundamental en muchos platos, tanto en forma de leche de coco como rallado, aportando una textura cremosa y un sabor dulce. El arroz es el alimento básico de la dieta y se sirve en casi todas las comidas. Entre los platos típicos hay que destacar el Kottu, un plato callejero muy popular hecho con roti (pan plano) cortado y salteado con verduras, carne o huevo. El Kiribath, arroz con leche de coco, tradicionalmente servido en ocasiones especiales, los Hoppers, unos panqueques hechos con harina de arroz y leche de coco, servidos con curry o chutney, el Dhal, un guiso de lentejas que sirve de acompañamiento común en muchas comidas o los Curry, como en muchos países asiáticos, los curry son muy populares en Sri Lanka, con una gran variedad de ingredientes y sabores.
Además del amplio programa incluido en estos circuitos (ver folletos), le recomendamos diversas visitas opcionales (consultar con nuestros guías en destino):
Parque Nacional de Minneriya.- Emocionante safari para ver elefantes salvajes en su hábitat natural. El Parque Nacional de Minneriya es famoso por observar grandes manadas salvajes de elefantes asiáticos en su hábitat natural. El Parque Nacional ideal para visitar dependerá de los movimientos de la manada de elefantes en cada momento. Conocer de cerca a estos gigantes será una experiencia inolvidable. Aparte de los elefantes, Minneriya y el parque suelen presentar avistamientos de bandadas de aves como cigüeñas pintadas, pelícanos y pequeños cormoranes, que vienen a ser un plus. Regreso al hotel aproximadamente a las 19.00 horas al hotel en Dambulla
Templo de Lankatilaka.- El majestuoso Lankatilaka Vihare es uno de los edificios arquitectónicos más magníficos del reino de Gampola. A continuación visitaremos una fundación de danza tradicional situada a pocos minutos del templo. Aquí asistirá a un espectáculo privado de danza y percusión tradicionales de Kandyan.
DAMBULLA
Amaya Lake 4*o similar · Kap Ela, Kandalama, 21100 Sigiriya, Sri Lanka · T. 94 66 4 461500
Sigiriyana 4* · RMC3+VX, 51 Godawalaya Morragollawa, Dambulla 21100, Sri Lanka · T +94 664 468 001
KANDY
Amaya Hills 4* o Similar · Amaya Hills Herrassagala, 20000, Sri Lanka · T +94 814 474 022
Kandy Myst by Cinnamon · 273 Katugastota Rd, Kandy 20000, Sri Lanka · T+94 112 161 161
NUWARA ELIYA
Araliya Red 4 *o Similar · No. 9, 36 Unique View Rd, Nuwara Eliya 22200, Sri Lanka · T+94 522 226 000
GALLE
Radisson Blu Resort Galle 4* o Similar · 523C Colombo Main Rd, Galle 80280, Sri Lanka · T +94 912 030 500
KOSGODA
Sheraton Kosgoda Resort · 1 Okanda Road Hiddaruwa, Naape, Kosgoda 80570, Sri Lanka · T +94 917 600 100
HIKKADUWA
Hikka Tranz by Cinnamon · 360 Galle Rd, Hikkaduwa 80240, Sri Lanka · T +94 912 278 000
COLOMBO
Ramada Colombo 4* o Similar · 30 Sir Mohomad Macan Markar Mawatha, Colombo 00300, Sri Lanka · T +94 112 422 001
