Un recorrido por la acogedora región de Istria que durante muchos siglos fue puerto natural de toda Centroeuropa integrando lo mejor de tres grandes civilizaciones: la romana, la eslava y la germana. Una región de fuertes contrastes con tranquilos pueblos pesqueros, playas de aguas cristalinas, verdes montañas, viñedos y localidades con un amplio legado cultural y con una gran influencia italiana visible en su arquitectura, gastronomía y lengua.

Istria. La península de Istria, es la más grande de todo el Adriático, ésta región abarca tres países, se reparte entre Croacia, Italia y Eslovenia. Las ciudades más conocidas de Istria son Pula, Porec, Rovinj, Novigrad, Buzet y Pazin entre otros. Istria es un paraíso de la naturaleza, se respira aire puro, no existe a penas la contaminación de las grandes ciudades, existen preciosas playas, calas, acantilados que nos ofrecen las más bellas panorámicas.

Liubliana (Ljubljana), es el corazón de Eslovenia, un lugar que a pesar de ser la capital es una ciudad que transmite mucha tranquilidad, sobre todo en la zona más céntrica, debido en parte a las grandes zonas peatonales que hacen que pasear entre sus calles sea un auténtico placer. Ciudad cosmopolita, goza de un ambiente maravilloso que se puede disfrutar en todo su Casco Antiguo así como en la ribera del Rio Ljubljanica, ideal para tomar algo tras visitar la ciudad.

Bled donde hay que destacar un lago glaciar situado al pie de los Alpes Julianos. La belleza del propio lago ya debería ser gancho suficiente para atraer al viajero, pero lo que le ha dado verdadera notoriedad al lugar es la singular ubicación de su iglesia en medio de las cristalinas aguas y la de su castillo en lo alto de las rocas.

Bohinj, un valle glaciar muy visitado para realizar cualquier actividad deportiva, ideal para realizar rutas de senderismo, realizar kayac, pesca o alpinismo. Este lugar lo componen sus montañas pero el protagonista es el gran Lago junto con el Río Sava.

Venecia, la capital del Véneto es, sin duda, una maravilla. El Gran Canal y la Plaza de San Marcos son el centro de la actividad turística, y las sinuosas calles de los alrededores están llenas de elegantes cafeterías y heladerías, tiendas de souvenirs y boutiques únicas, así como magníficos palacios renacentistas e iglesias góticas.

La cocina continental y la mediterránea tienen su punto de encuentro en Istria: el pescado, el marisco, el típico guiso de maíz llamado manestra od bobici, la pasta con la espectacular trufa de Istria, la salsa de caza, el guiso de carne, los chorizos, el ombolo ¿ lomo de cerdo macerado y ahumado, el revuelto de espárragos trigueros, el queso. Entre los platos dulces encontramos crujientes krostule, las pastas rellenas krafe o los buñuelos fritule. Todos esos sabores pueden ser acompañados con una copita del licor de hierbas biska, el licor de miel médica o el licor de ruda. 

Además del amplio programa incluido en estos circuitos (ver folletos), le recomendamos diversas visitas opcionales (consultar con nuestros guías en destino):

Góndolas con Venecia Escondida.- Esta será una de las experiencias más especiales que tendrá en Italia. Sólo con este paseo de la mano de nuestro guía local, usted será capaz de apreciar Venecia como una ciudad realmente única en el mundo. Sus plazas, callecitas estrechas, palacios y canales le transportarán a la época de mayor esplendor de la Repubblica Serenissima. El broche de oro a esta excursión lo pondremos con un romántico paseo en góndola para recorrer los canales más pintorescos de la ciudad.

REGIÓN DE OPATIJA / RIJEKA / PULA

Maslinica Hoteles 4* Rabac · Maslinica 3, 52221, Rabac, Croacia · T. +385 52 872 024

Villa Letan 4* Vodnjan · Peroj 450, 52215, Vodnjan, Croacia · T. +385 52 521 006

Hotel Continental Rijeka 3* · Setaliste Andrije Kacica Miosica 1, 51000, Rijeka, Croacia · T.- +385 51 372 008

Hotel Istra Opatija 3* · Ul. Marsala Tita 143, 51410, Opatija, Croacia · T.- +385 51 710 444

LJUBLJANA

Austria Trend Ljubljana 4* · Dunajska c. 154, 1000 Ljubljana, Eslovenia · T. +386 1 588 25 00

Four Points by Sheraton Ljubljana Mons 4* · Pot za Brdom 4, 1000 Ljubljana, Eslovenia · T. +386 1 470 27 00

M Hotel 4* · Derceva ulica 4, 1000 Ljubljana, Eslovenia · T. +386 1 513 70 00

B&B Ljubljana Park 3* · Tabor 9, 1000 Ljubljana, Eslovenia · T. +386 1 300 2 500

REGIÓN DEL VENETO

Hotel Terme Alexander Palace 4* · Tabor 9, 1000 Ljubljana, Eslovenia · T. +386 1 300 2 500

Hotel Terme Internazionale 4* · Via Giuseppe Mazzini, 5, 35031 Abano Terme, Italia · T +39 049 860 0300

Russott Hotel 4* · Via Orlanda, 4, 30173 Venezia, Italia · T. +39 041 531 0500

B&B Padova 3* · Via del Pescarotto, 39, 35131 Padova, Italia · T. + 39 049 780 0233